jxcaipu logo
素炒豆角
2.2萬 熱度 191 收藏
語素emission

豆角是我們地方名稱，好多地方叫豇豆，就是長的長長的那種，今天看見豆角挺嫩的，就買了一些，回來素炒著吃，應該不錯的味道。

時間:10分鐘內
食材
豆角 500g
大蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買來豆角，洗淨，切斷。
  • 步驟 2/5
    姜蔥蒜分別切好。
  • 步驟 3/5
    鍋內加油，燒熱，放姜、蔥蒜，爆香。
  • 步驟 4/5
    放部分豆角翻炒。 然後放全部豆角翻炒。
  • 步驟 5/5
    美味素炒豆角做好啦。
小貼士

豆角買的時候選擇嫩一些的。

釋出於 2023-04-19
150
相關菜譜
寫評論