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蕃茄芋頭
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西紅杮與芋頭完美組合的一道菜,酸酸的,糯糯的!
再加上骨頭湯的濃香,配與芋頭西紅杮的完美組合,是再適合不過開胃的一道菜!
時間:10-30分鐘
食材
芋頭
400g
西紅杮
200g
大骨頭
200g
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
芋頭去皮切成小塊!
步驟 2/4
骨頭洗淨,飛水備用!
步驟 3/4
起鍋,放水,放骨頭和切好的芋頭,小火慢燉!
步驟 4/4
骨頭芋頭湯汁一半時,放入切好的西紅杮塊,繼續小火燉!湯汁收盡時出鍋,撒點香菜茉更好!
小貼士
1.不用油爆香,直接用骨頭加水小火燉芋頭!
2.西紅杮要去皮
釋出於 2022-10-14
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