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西紅柿燜油豆腐
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大家都知道西紅柿能美白,油豆腐能減肥,油豆腐易吸收湯汁,常被用做入湯的原料,今天可不是拿來打湯哦,是把西紅柿的湯汁全吸進油豆腐裡,呵呵

時間:10-30分鐘
食材
油豆腐 10個
西紅柿 1個
青椒 2個
適量
紅椒圈 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    西紅柿切小片
  • 步驟 2/7
    青椒切絲,辣椒切圈,蒜切小粒
  • 步驟 3/7
    油豆腐沖洗 乾淨後對切成兩半
  • 步驟 4/7
    鍋裡放青椒和蒜、辣椒爆香
  • 步驟 5/7
    加入西紅柿大火煸炒
  • 步驟 6/7
    西紅柿軟後加入油豆腐,,加適量鹽翻炒兩下
  • 步驟 7/7
    最後加適量的水,蓋蓋燜一會,讓油豆腐吸收西紅柿的湯汁
小貼士

油豆腐加適量水燜煮入味

釋出於 2024-05-14
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