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叉燒肉燒豆角
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紫煙追夢從玉

用稍微肥一點的叉燒燒豆角是一道很好吃的快手小菜,營養豐富美味下飯!

時間:10分鐘內
食材
四季豆 250克
叉燒肉 100克
大蒜 3瓣
適量
幹辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    主要食材:四季豆、叉燒肉、大蒜
  • 步驟 2/11
    叉燒肉切片、大蒜切片備用。
  • 步驟 3/11
    四季豆摘洗乾淨掰成寸斷。
  • 步驟 4/11
    鍋中放入食用油,加入四季豆煸炒。
  • 步驟 5/11
    煸炒至四季豆熟透起皺盛出。
  • 步驟 6/11
    鍋中留底油,放入蒜片幹辣椒段小火編出香味。
  • 步驟 7/11
    編出香味後放入叉燒肉煸炒。
  • 步驟 8/11
    炒至叉燒肉肥肉部分透明吐油。
  • 步驟 9/11
    放入四季豆
  • 步驟 10/11
    加入適量食鹽,少許胡椒粉
  • 步驟 11/11
    翻炒均勻即可。
小貼士

無.

釋出於 2023-04-25
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