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滷汁油條燜土豆
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小夢泯滅無言錢浭

土豆，（學名：Solanum tuberosum，英文：potato），茄科茄屬，一年生草本植物，別稱地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
油條 1根
滷肉汁 適量
胡椒粉 適量
水 適量
姜粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆去皮切丁
  • 步驟 2/12
    油條切小塊
  • 步驟 3/12
    鍋里加適量水
  • 步驟 4/12
    倒入滷肉汁煮沸
  • 步驟 5/12
    倒入土豆攪拌
  • 步驟 6/12
    再次沸騰後轉小火
  • 步驟 7/12
    加入胡椒粉
  • 步驟 8/12
    加姜粉
  • 步驟 9/12
    加蓋燜軟土豆
  • 步驟 10/12
    汁基本上吸收之後加入油條
  • 步驟 11/12
    炒勻後關火
  • 步驟 12/12
    出鍋啦~好香
小貼士

無

釋出於 2024-03-31
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