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醬燜土豆塊
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自仕鴨毓憂
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土豆是這個季節經常吃的蔬菜,經常買上一些拿來做菜。今天做的這道菜是醬燜土豆塊,味道鮮美,醬香味十足,很下飯的一道家常菜!
時間:10-30分鐘
食材
土豆
400g
油
適量
大蔥
適量
黃豆醬
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
土豆去皮
步驟 2/10
切塊
步驟 3/10
大蔥切段
步驟 4/10
坐鍋,放油,爆香蔥段
步驟 5/10
倒入土豆塊
步驟 6/10
翻炒均勻
步驟 7/10
放黃豆醬,加適量清水
步驟 8/10
小火燜炒至熟透
步驟 9/10
放雞精調味即可
步驟 10/10
出鍋
小貼士
黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。
釋出於 2020-04-20
294
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