jxcaipu logo
毛豆炒醃菜
2.6萬 熱度 124 收藏
晏柴後來你不在

這個菜過早飯最好啦,天氣熱沒胃口的時候來一點,很下飯。只是我沒料到醃菜有這麼鹹,又加了些鹽,太鹹啦!下回吸取教訓!

時間:10-30分鐘
食材
冬醃菜 300g
毛豆 200g
豬肉丁 150g
適量
雞精 適量
醃辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉一塊
  • 步驟 2/9
    切成丁
  • 步驟 3/9
    冬醃菜一把,攪幹水
  • 步驟 4/9
    切碎
  • 步驟 5/9
    油鍋燒熱先下肉丁翻炒
  • 步驟 6/9
    至8成熟後再下毛豆,炒至毛豆變色
  • 步驟 7/9
    下醃菜
  • 步驟 8/9
    炒勻後加適量醃辣椒,加雞精出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

千萬別放鹽,會鹹死的

釋出於 2022-12-04
相關菜譜
寫評論