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豬心炒酸菜
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最初的模樣班

很簡單又美味的家常菜~ 喜歡的朋友可以試試哦,

時間:10分鐘內
食材
酸菜 150g
適量
適量
雞精 適量
適量
雞精
蒜頭 適量
豬心 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材,洗乾淨~ 豬心切片,用油,生粉,醬油攪拌好,(這步驟忘了拍照了)
  • 步驟 2/10
    不喜歡太酸的,所以先泡水~
  • 步驟 3/10
    輔料切好備用~
  • 步驟 4/10
    炒鍋下油,放蒜頭和姜炒香~
  • 步驟 5/10
    把酸菜放下去炒~
  • 步驟 6/10
    然後放豬心下去~
  • 步驟 7/10
    把兩樣食材炒均勻~
  • 步驟 8/10
    加點水~
  • 步驟 9/10
    然後放蔥
  • 步驟 10/10
    最後放鹽,雞精調味~
小貼士

豬心要放生粉或木薯粉,和油攪拌好,炒起來才嫩哦~

釋出於 2024-12-20
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