豬血炒酸菜
3萬 熱度
123 收藏
呩衣蒔鞝浦鞝
關注
酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，豬血是最理想的補血佳品，還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病的病後的調養都有益處
在家裡豬血的做法最喜歡的是用未凝固的豬血灌進豬小腸，然後燒水燙至熟，可自己弄不來，還是買凝固了的做菜好了，呵呵
烹飪步驟
-
步驟 1/7
豬血洗淨切小塊 -
步驟 2/7
鍋內燒水，開後放鹽加豬血煮一分鐘
-
步驟 3/7
酸菜沖洗乾淨切絲
-
步驟 4/7
蒜、姜、紅辣椒、青椒切顆粒狀
-
步驟 5/7
鍋裡放油放酸菜炒2分鐘左右
-
步驟 6/7
先把酸菜推到一邊，爆香辣椒蒜末，混合酸菜後加入青椒，放點水加適量鹽翻炒
-
步驟 7/7
青椒稍微斷青後加入豬血、料酒大夥炒勻
小貼士
酸菜要先浸泡一會，除去少許酸味
釋出於 2022-12-27
相關菜譜
-
泡椒豬血炒韭菜你能跟上我嗎6.6萬 熱度 90 收藏
-
豬血炒韭菜書柳歐買嘎絲1.2萬 熱度 93 收藏
-
豬血炒韭菜郗花末雨紛霏8.1萬 熱度 105 收藏
-
豬血炒韭菜老頑童immigrate7.5萬 熱度 8 收藏
-
豬血炒韭菜羽逸之光糜3.2萬 熱度 119 收藏
-
尖椒豬肉炒酸菜雲朵花咕嘟啦6.1萬 熱度 102 收藏
-
豬血炒韭菜fertile大蛇丸6.9萬 熱度 775 收藏
-
豬血炒韭菜維運蹲街守護7.9萬 熱度 17 收藏
-
豬皮炒酸菜曼雲染墨丶若流雲10萬 熱度 159 收藏
-
豬肉炒酸菜筍君臨灬騎騎秋雁8萬 熱度 771 收藏
-
豬腸炒酸菜揖隙孛又碩12.4萬 熱度 9 收藏
-
豬腸炒酸菜妄熙遲6.8萬 熱度 13 收藏
-
豬血炒韭菜我大臉我自豪8.7萬 熱度 41 收藏
-
豬血炒韭菜有腹肌visa8.3萬 熱度 28 收藏
-
豬血炒韭菜場控男帝乘7.3萬 熱度 39 收藏
-
豬心炒花菜瘋瘋癲癲只為你11.6萬 熱度 79 收藏
-
豬油炒白菜匆說言詞撩4.4萬 熱度 141 收藏
-
花肉炒酸菜思夢癬12.7萬 熱度 178 收藏
-
幹椒炒酸菜顧慕雙灸7.8萬 熱度 82 收藏
-
豬血炒老豆腐憂傷market9.4萬 熱度 55 收藏
