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梅乾菜燒小素雞
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語竹徒手敬歲月

我有我要去的地方，我深知那是哪裡，誰都不能動搖我；我有我要走的路，我深知那崎嶇佈滿荊棘，但我依舊要走。不僅僅做一個善良的人，要做一個善良並且有力的人。不要總是想著靠誰，人都是自私的。。。

囉嗦已完畢，花魚兒上菜菜嘍~~~

時間:10-30分鐘
食材
小素雞 220g
梅乾菜 50g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
白糖 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：小素雞、梅乾菜（已洗淨）。
  • 步驟 2/12
    將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。
  • 步驟 3/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。
  • 步驟 4/12
    隨後，鍋內留適量的底油，下入炸好的小素雞，合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。
  • 步驟 5/12
    接著，加入一些清水煮開。
  • 步驟 6/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 7/12
    加適量的白糖。
  • 步驟 8/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 9/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/12
    調味煮開。
  • 步驟 11/12
    最後，煮至湯汁快要收幹了，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋裝盤。
小貼士

梅乾菜有鹹味，酌情加鹽。

釋出於 2024-05-19
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