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爆炒小雞
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這道菜做得很成功喲,色澤亮麗,口感香辣,就是炒出來雞有點瘦小了,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!
時間:10-30分鐘
食材
雞
半隻
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
生抽
適量
香菜
適量
豆瓣醬
適量
辣椒粉
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞洗乾淨
步驟 2/10
水開後先煮一下
步驟 3/10
稍微變色了撈出
步驟 4/10
鍋中倒油
步驟 5/10
放入雞塊
步驟 6/10
炒到雞變色
步驟 7/10
加調料,鹽、醋、生抽、雞精
步驟 8/10
放香菜
步驟 9/10
放豆瓣醬和辣椒粉
步驟 10/10
加少量水,出鍋
小貼士
誰不要加太多,也可不放豆瓣醬。加大蒜和蔥會更美味
釋出於 2022-08-23
209
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