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爆炒小雞
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皮卡丘

這道菜做得很成功喲,色澤亮麗,口感香辣,就是炒出來雞有點瘦小了,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

時間:10-30分鐘
食材
半隻
適量
適量
雞精 適量
生抽 適量
香菜 適量
豆瓣醬 適量
辣椒粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞洗乾淨
  • 步驟 2/10
    水開後先煮一下
  • 步驟 3/10
    稍微變色了撈出
  • 步驟 4/10
    鍋中倒油
  • 步驟 5/10
    放入雞塊
  • 步驟 6/10
    炒到雞變色
  • 步驟 7/10
    加調料,鹽、醋、生抽、雞精
  • 步驟 8/10
    放香菜
  • 步驟 9/10
    放豆瓣醬和辣椒粉
  • 步驟 10/10
    加少量水,出鍋
小貼士

誰不要加太多,也可不放豆瓣醬。加大蒜和蔥會更美味

釋出於 2022-08-23
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