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樹椒土豆絲
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繫念pumpkin

土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。

時間:10分鐘內
食材
土豆 4個
油 適量
鹽 適量
五香粉 適量
雞精 適量
樹椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備土豆，辣椒。
  • 步驟 2/7
    把土豆擦絲，用水過一下，把澱粉過淨。
  • 步驟 3/7
    鍋放油，放入辣椒。炸香。
  • 步驟 4/7
    倒入土豆絲。
  • 步驟 5/7
    放入鹽，炒制變黃。
  • 步驟 6/7
    倒入雞精。
  • 步驟 7/7
    出鍋了，
小貼士

炒土豆絲是用中火，稍微多放些油。

釋出於 2024-09-25
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