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豬肝炒青椒
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noted水龍頭
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青椒是人們喜食味佳品之一,又是營養豐富的蔬菜之一,能增加食慾和幫助消化的功能。豬肝具有營養保健功能,是最理想的佳品之一。
時間:10分鐘內
食材
豬肝
250g
青椒
1個
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蔥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材
步驟 2/7
把豬肝醃製20分鐘
步驟 3/7
青椒切塊
步驟 4/7
熱油鍋,放入蔥姜,爆炒出香味,倒入豬肝
步驟 5/7
翻炒,加料酒,糖,鹽,生抽
步驟 6/7
放入青椒,翻炒
步驟 7/7
出鍋
小貼士
豬肝要醃製,口感會更嫩。 要大火炒
釋出於 2022-08-20
153
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