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翡翠白玉卷
4.7萬 熱度 200 收藏
豆芽liner

最近老公總是沒什麼食慾,心想為他做一點清淡的,大概胃口就好了。就地取材把家裡的白菜菠菜給用上,沒想都剛一上桌就被他一掃而光。呵呵我的成就感也馬上就有了。

時間:10-30分鐘
食材
白菜葉 200g
菠菜 100g
適量
適量
適量
辣椒 適量
麻辣鮮 適量
生抽 適量
適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    菠菜焯水
  • 步驟 2/8
    白菜焯水
  • 步驟 3/8
    白菜葉鋪平再放上菠菜
  • 步驟 4/8
    捲成卷
  • 步驟 5/8
    切三釐米小塊
  • 步驟 6/8
    裝盤擺成自己喜歡的樣子
  • 步驟 7/8
    用蒜末 鹽 生抽 香油 醋 麻辣鮮 調一碗湯汁
  • 步驟 8/8
    澆在擺好盤的菜上就好了
小貼士

卷白菜時一定要卷緊,要不擺盤容易開的。

釋出於 2022-05-28
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