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肉絲炒拉皮
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獵豹balcony

上次買了兩袋拉皮，一直在冰箱裡放著呢，今天看到了，天氣有些冷，還是炒一下吧，沒想到味道也不錯呢！

時間:10分鐘內
食材
拉皮 200g
黃瓜 200g
肉絲 60g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
蔥 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    切好的黃瓜絲備用
  • 步驟 2/8
    把袋裝的拉皮倒在盤子裡
  • 步驟 3/8
    買的現成的肉絲
  • 步驟 4/8
    鍋裡放油，油熱後加入切好的蔥絲翻炒，之後加入肉絲，倒入適量的老抽翻炒
  • 步驟 5/8
    倒入拉皮翻炒一下
  • 步驟 6/8
    倒入黃瓜絲
  • 步驟 7/8
    翻炒均勻，加入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    加入適量的雞精即可出鍋
小貼士

本身可以涼拌的菜，炒的時候不要炒太久！

釋出於 2023-03-09
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