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時蔬肉絲炒拉皮
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理掤大李

喜歡拉皮Q彈的口感,經常會做來吃。夏天涼拌冬天熱炒,加入時蔬和肉絲,營養豐富味道好。

時間:10-30分鐘
食材
東北大拉皮 300g
洋蔥 50g
尖椒 50g
胡蘿蔔 50g
豬肉絲 50g
適量
食用油 適量
料酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
澱粉 適量
薑絲 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材,肉切絲加入適量料酒,澱粉抓勻,蔬菜切絲
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱放入適量底油,放入肉絲炒至變色
  • 步驟 3/8
    放入蔥薑蒜末炒出香味
  • 步驟 4/8
    放入適量醬油炒勻
  • 步驟 5/8
    放入蔬菜絲炒勻
  • 步驟 6/8
    放入適量白糖提鮮
  • 步驟 7/8
    放入拉皮炒勻
  • 步驟 8/8
    美味的時蔬肉絲炒拉皮出鍋了
小貼士

釋出於 2022-07-28
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