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韓式辣醬爆雙丁
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江南過客淦

豬肉香醇，雞肉清甜，荸薺爽脆，配上紅紅辣辣的醬汁，香脆的花生米，怎能不過癮？

時間:10-30分鐘
食材
雞胸 200g
豬裡脊 250g
料酒 適量
荸薺罐頭 2個
小蔥 適量
韓式辣醬 30g
熟花生米 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉，豬肉切丁
  • 步驟 2/5
    油燒熱，豬肉先下鍋滑一下
  • 步驟 3/5
    雞肉再下鍋一起炒到變色
  • 步驟 4/5
    加入辣椒醬，炒勻，下切片的荸薺
  • 步驟 5/5
    加入花生米，撒上蔥花，略炒
小貼士

雞肉比豬肉容易熟，所以後下鍋

釋出於 2023-03-05
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