jxcaipu logo
涼拌萵筍絲
1.8萬 熱度 146 收藏
少女摘泥泥

萵筍脆嫩多汁,晶瑩剔透,有股獨有的香味,簡單一道涼拌菜,吃著清新爽口,看著色澤豔麗。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 300克
胡蘿蔔 100克
適量
白糖 適量
白醋 少許
剁辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵筍削去外皮,洗淨備用。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔去皮,洗淨
  • 步驟 3/6
    胡蘿蔔,萵筍切絲
  • 步驟 4/6
    放入碗中,加入鹽,白糖,白醋拌勻。
  • 步驟 5/6
    放入剁椒醬拌勻
  • 步驟 6/6
    裝入盤中
小貼士

1.萵筍和胡蘿蔔切細一點好吃。

2.萵筍葉子可以焯一下涼拌,也可以炒一下吃。不要扔掉。

釋出於 2023-03-21
相關菜譜
寫評論