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爽脆蘿蔔
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山有陳逍遙

蘿蔔具有促進消化吸收,抑制胃酸分泌功效。

食材
蘿蔔 6.0個
白沙糖 適量
香醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    自己種的小蘿蔔
  • 步驟 2/11
    開水燙泡密封罐備用
  • 步驟 3/11
    小蘿蔔切成片
  • 步驟 4/11
    加入適量白糖醃製
  • 步驟 5/11
    攪拌均勻
  • 步驟 6/11
    放入冰箱醃製一小時
  • 步驟 7/11
    倒掉水分,把蘿蔔放到密封罐裡
  • 步驟 8/11
    加入香醋
  • 步驟 9/11
    一點醬油
  • 步驟 10/11
    放入冰箱醃製過夜
  • 步驟 11/11
    隔天開蓋已經能吃了。
釋出於 2024-02-24
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