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涼拌菠菜
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魂夢歸他處殳
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天熱了,不愛做菜,也不愛吃東西,在菜市場看到這個菠菜挺好的,就買了一些回來做個涼拌,這個季節吃這個很爽口
時間:10分鐘內
食材
菠菜
300g
糖
少許
鹽
適量
辣椒油
適量
醋
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
菠菜洗乾淨,切成段
步驟 2/10
鍋中放入水,燒熱,放入菠菜,氽水
步驟 3/10
鍋中放入水,燒熱,放入菠菜,氽水
步驟 4/10
氽好水的菠菜,過涼水
步驟 5/10
加入適量的鹽
步驟 6/10
加入少許的白糖
步驟 7/10
加入適量的醬油
步驟 8/10
加入適量的白醋
步驟 9/10
加入適量的辣椒油
步驟 10/10
成品
小貼士
氽水時,要注意水候,不要時間太長
白醋也可以換成陳醋
釋出於 2023-02-14
260
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