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涼拌豬耳朵
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麻木不人賁唄中

這個豬耳朵是春節的時候,爸爸給我留著的,電話裡爸爸說給我帶來,我說你愛喝酒還是留著自己做下酒菜吧,老人家一片愛心,還是讓媽媽帶來廣州了,豬是自家養的,肉當然好吃,還有一份濃濃的父愛,天下只有自己父母才是最親最愛的人呀。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好豬耳朵,用火燒一下去毛,清洗乾淨後煮熟。
  • 步驟 2/7
    豬耳朵切片。
  • 步驟 3/7
    豬耳朵倒入碗裡。
  • 步驟 4/7
    加點醬油,蔥。
  • 步驟 5/7
    再加點辣椒油和雞精拌勻。
  • 步驟 6/7
    裝盤。
  • 步驟 7/7
    上桌,是一道很開胃的下酒下飯菜。
小貼士

1、豬耳朵用火燒一下去毛,清洗乾淨才好吃。

2、豬耳朵可以滷或涼拌,是一道很好的下酒下飯菜。

釋出於 2025-01-11
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