這個豬耳朵是春節的時候,爸爸給我留著的,電話裡爸爸說給我帶來,我說你愛喝酒還是留著自己做下酒菜吧,老人家一片愛心,還是讓媽媽帶來廣州了,豬是自家養的,肉當然好吃,還有一份濃濃的父愛,天下只有自己父母才是最親最愛的人呀。
1、豬耳朵用火燒一下去毛,清洗乾淨才好吃。
2、豬耳朵可以滷或涼拌,是一道很好的下酒下飯菜。