jxcaipu logo
雜拌土豆絲
1.7萬 熱度 166 收藏
天生髮際偏高

新鮮的土豆上市了,經常買上一些拿來做菜。今天將土豆與洋蔥、木耳搭配在一起,做了這份雜拌土豆絲,清爽可口,味道還不錯呢!是一道簡單易做的家常涼拌小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
土豆 100g
洋蔥 50g
黑木耳 適量
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮
  • 步驟 2/11
    擦絲
  • 步驟 3/11
    泡一會兒,控水
  • 步驟 4/11
    洋蔥切絲
  • 步驟 5/11
    黑木耳提前泡發,切絲,三種食材放在一起
  • 步驟 6/11
    放鹽
  • 步驟 7/11
    放醋
  • 步驟 8/11
    放醬油
  • 步驟 9/11
    放雞精
  • 步驟 10/11
    拌勻即可
  • 步驟 11/11
    裝盤
小貼士

黑木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2023-05-01
相關菜譜
寫評論