蟄頭黃瓜
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隕隊矩接某
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學著老狼做了一道蟄頭黃瓜
最近是吃黃瓜的時候，但似乎不是吃蟄頭的時候
蟄頭算不算是海鮮呢？
不管了，感覺這個應該有些營養價值吧，再拌上新鮮的黃瓜
清淡爽口，是一道很不錯的下酒冷盤啊
同樣很下飯呢，大家也都來一盤吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/9
準備一根黃瓜和一些蟄頭 -
步驟 2/9
將蟄頭用冷開水浸泡
-
步驟 3/9
將黃瓜切小滾刀塊
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步驟 4/9
黃瓜用鹽醃製一下
-
步驟 5/9
然後將蟄頭也放入盆中
-
步驟 6/9
倒入蒸魚豉油
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步驟 7/9
倒入少許醋
-
步驟 8/9
倒入適量麻油
-
步驟 9/9
攪拌均勻即可
小貼士
蟄頭一定要衝泡一樣
釋出於 2023-05-30
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