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黃金針菇拌涼皮
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華落花人獨立

今天上一道【黃金針菇拌涼皮】，夏天的天氣越來越熱了，正適合吃這個~~~~~~

時間:10分鐘內
食材
黃金針菇 105g
青瓜 150g
涼皮 225g
生抽 適量
鹽 適量
雞精 適量
香醋 適量
芝麻油 適量
辣椒油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    材料：黃金針姑（已清洗）、青瓜絲、涼皮。
  • 步驟 2/14
    將已清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下撈出。
  • 步驟 3/14
    用涼水過涼。
  • 步驟 4/14
    隨後，將過涼好的黃金針菇撈出、控幹一些水分，放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/14
    接著，將涼皮放在案板上切開。
  • 步驟 6/14
    放入保鮮盒中。
  • 步驟 7/14
    然後，合入切好的黃金針菇和青瓜絲。
  • 步驟 8/14
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 9/14
    加適量的雞精。
  • 步驟 10/14
    加適量的生抽。
  • 步驟 11/14
    加適量的香醋。
  • 步驟 12/14
    加適量的芝麻油。
  • 步驟 13/14
    加適量的辣椒油。
  • 步驟 14/14
    調味拌勻，即成。
小貼士

根據自己喜歡的食材搭配吧。

釋出於 2024-06-28
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