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涼拌麵精塊
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迷路

我們這邊最出名的小吃就是釀皮，和釀皮一起製作的還有面精，夏天面精成為餐桌上必不可少的美味！

時間:10分鐘內
食材
面精 200g
黃瓜 半根
蔥花油 適量
鹽 適量
老乾媽 適量
蒜 適量
醋 適量
柿子 半個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    面精切塊
  • 步驟 2/8
    黃瓜切絲碼在上邊
  • 步驟 3/8
    柿子切小塊，蒜切末碼在上邊
  • 步驟 4/8
    加老乾媽，加一些裡邊的油更美味
  • 步驟 5/8
    加蔥花油
  • 步驟 6/8
    加鹽
  • 步驟 7/8
    加醋
  • 步驟 8/8
    拌勻即可享用
小貼士

面精塊切小些，加老乾媽時加一些裡邊的油更好吃

釋出於 2022-05-03
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