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涼拌彩椒
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骨牌倒了

家裡的兩個彩椒有點要蔫了,不知道怎麼吃好,因為彩椒水分比較多,因此我想到生吃比較好,於是就涼拌了一下,效果還不錯,尤其是顏色非常漂亮。

時間:10分鐘內
食材
紅椒 1個
黃椒 1個
蔥頭 適量
適量
香油 適量
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備彩椒洗淨
  • 步驟 2/7
    把彩椒切絲
  • 步驟 3/7
    把蔥頭也切絲
  • 步驟 4/7
    把彩椒和蔥頭絲混合,加入適量的鹽和白糖
  • 步驟 5/7
    加入食醋和香油
  • 步驟 6/7
    攪拌均勻,醃一會
  • 步驟 7/7
    吃的時候裝盤食用就可以了
小貼士

這道菜非常的簡單,沒有什麼技巧。

釋出於 2023-01-14
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