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麻將菠菜拌雞蛋
3萬 熱度 200 收藏
迪掩露酚途

早餐，簡單點，煮個雞蛋，焯點菠菜，麻醬一拌，兩片面包，OK！能量早餐，好看好吃有營養。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
菠菜 200克
熟花生米 150克
芝麻醬 適量
鹽 適量
蒜 適量
味極鮮醬油 少許
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備齊材料，菠菜洗淨
  • 步驟 2/8
    雞蛋煮熟，撈出後焯菠菜
  • 步驟 3/8
    焯水的菠菜過冷水，攥掉水分切段，蒜去皮洗淨切碎，取大盆裝入所有食材
  • 步驟 4/8
    加入糖、鹽、麻醬、少許味極鮮醬油
  • 步驟 5/8
    拌勻
  • 步驟 6/8
    熟雞的蛋去皮，用切蛋器切成片，取小碗碼入雞蛋片
  • 步驟 7/8
    拌好的麻將菠菜裝入碗中，壓實
  • 步驟 8/8
    扣在盤中，OK啦！
小貼士

花生米提前烤熟。

釋出於 2022-09-06
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