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豆角拌黑木耳
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躑躅

夏天真是不想進廚房,煮一餐飯下來,全身都溼透了。還好我家用電炒菜比較多,這樣我就會把風扇拿到廚房,最起碼要好很多,不然真心不想煮。豆角拌黑木耳既簡單又營養,很適合夏天的快手菜。

時間:10-30分鐘
食材
豆角 200g
黑木耳 適量
蒜蓉 適量
麻油 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黑木耳泡發,豆角掐段洗淨待用
  • 步驟 2/6
    準備醬料:蒜蓉和香麻油適量,生抽/醋1:1(調料根據自家口味)
  • 步驟 3/6
    水燒開放入黑木耳焯水
  • 步驟 4/6
    再放入豆角焯水
  • 步驟 5/6
    焯好的豆角,黑木耳放入少許的香麻油拌勻
  • 步驟 6/6
    最後放入調料拌勻即可食用
小貼士

可根據自家口味來調料,我家一般都是這幾樣,比較簡單的。

釋出於 2022-08-02
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