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涼拌香乾海帶絲
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tangle清瘦

涼拌菜一直是飯桌上一道美麗的風景線

美味爽口,吃飯喝粥都和適宜

時間:10分鐘內
食材
香乾 80g
海帶絲 50g
適量
香菜 適量
麻油 適量
適量
蒸魚豉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備一小把海帶絲和兩塊香乾
  • 步驟 2/7
    將香乾切片
  • 步驟 3/7
    將海帶絲用水浸泡15鍾去掉上面的鹽
  • 步驟 4/7
    然後將其撈起切段
  • 步驟 5/7
    將香乾和海帶絲過熱水焯1分鐘
  • 步驟 6/7
    然後迅速撈起瀝乾,裝碗
  • 步驟 7/7
    最後加入香菜,倒上醋,蒸魚豉油和麻油,拌勻即可
小貼士

焯一下去豆味和海帶味

釋出於 2022-06-18
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