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涼拌紅油海帶絲
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收購土鴨蛋世沱

在我們這村子裡面想吃海帶的去超市才能買到不容易啊，昨天領孩子去玩回來去了一趟超市買點回來，晚上就把它拌了吃。

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 300g
橄欖油 適量
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
大蔥 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蔥和蒜切成末。
  • 步驟 2/6
    海帶絲洗乾淨備用。
  • 步驟 3/6
    鍋裡燒上開水，把洗乾淨的海帶放到鍋裡焯一下。
  • 步驟 4/6
    焯好的海帶絲撈出來以後，用涼水再洗一下，然後用刀在切倆下。
  • 步驟 5/6
    海帶絲放到盆子里加入蔥末，和蒜末，醋，橄欖油，鹽，味精，攪拌均勻。
  • 步驟 6/6
    最後加入辣椒油攪拌均勻即可。
小貼士

海帶硬的可以多焯一會。

釋出於 2022-05-26
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