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涼拌西瓜皮
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現在吃西瓜比較多，今天做個涼拌的，酸酸甜甜的，也蠻好吃的

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 200g
鹽 適量
味精 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    西瓜皮切去表面綠色的皮，裡面的紅肉，切片備用。
  • 步驟 2/5
    加少許鹽。
  • 步驟 3/5
    加少許味精
  • 步驟 4/5
    加入一點白糖。
  • 步驟 5/5
    加入適量香醋。攪拌均勻，醃製十分鐘即可。
小貼士

1.喜歡辣的可以放些辣椒。

2.醃好的西瓜皮切碎了炒著吃也很好吃。

3.放在冰箱裡冰一會味道會更好

釋出於 2024-01-06
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