jxcaipu logo
拌三丁
2.6萬 熱度 101 收藏
什犯罕陡實

上次滷的花生和黃豆比較多，幹吃挺沒有意思的，就和胡蘿蔔一起拌一下，感覺更好吃一些。

時間:10分鐘內
食材
滷花生 150g
滷黃豆 150g
胡蘿蔔 50g
香油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
幹辣椒段 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    胡蘿蔔切丁。
  • 步驟 2/5
    鍋中燒開水，將胡蘿蔔燙一分鐘。
  • 步驟 3/5
    大碗裡放滷的花生和黃豆
  • 步驟 4/5
    加入胡蘿蔔和蒜末、辣椒末、鹽、香油，醋。
  • 步驟 5/5
    攪拌均勻，醃製十分鐘即可。
小貼士

胡蘿蔔水中燙一下更容易入味。

釋出於 2022-09-22
175
相關菜譜
寫評論