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豆醬拌粉
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穀風風月人間

又是一快手早餐,簡單,快捷!

炒米粉火氣大,這次,咱拌的,一樣美味又簡單!

時間:10-30分鐘
食材
米粉 6塊
黃豆醬 適量
適量
適量
醬油 適量
蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋內加水,煮沸後,用筷子拌松米粉,然後將米粉煮熟透;
  • 步驟 2/5
    撈起米粉,濾幹水份,倒入炒鍋內;
  • 步驟 3/5
    倒入黃豆醬、醬油、蒜蓉、香油、鹽;
  • 步驟 4/5
    用兩雙筷子,儘量抄底左右開弓來撈拌;
  • 步驟 5/5
    拌好後起裝盆即可食用。
小貼士

拌米粉煮透撈起後不要冷水沖洗一下,撈起濾幹水份後要快速將所有材料拌均,這樣不容易粘連成塊。

釋出於 2023-09-09
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