Name: 麻辣豆皮
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豆皮 200g; 紅油 適量; 鹽 適量; 花椒粉 適量; 生抽 適量; 醋 適量; 白糖 適量; 芝麻 適量; 小蔥 適量; 香油 適量

麻辣豆皮

2.7萬熱度 166 收藏

credit孤獨

關注

特別喜歡吃豆製品，這麼冷的天，突然很饞涼拌的豆皮。麻麻說會寒胃，我說少吃點嘛。結果做來了還是忍不住吃了好多~~這就是吃貨精神。呵呵

時間:10分鐘內

食材

豆皮 200g

紅油適量

鹽適量

花椒粉適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

豆皮用開水洗一下
步驟 2/4

切塊
步驟 3/4

拌菜盆中放少量涼開水，調入生抽，醋，白糖，鹽，花椒粉，紅油辣子，香油再把豆皮放入拌勻等30分鐘
步驟 4/4

成品擺盤，撒上芝麻和蔥花

小貼士

紅油辣子一定要多放一些才夠味兒

釋出於 2022-09-20

210

寫評論