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涼粉拌黃瓜
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唐宛如賽高基吔

天氣越來越熱了,也越來越想吃點涼快的小菜了,看到賣涼粉的了,買了一卷回來,拌了點黃瓜吃,特別的爽口。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
涼粉 1卷
適量
辣椒油 1勺
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃瓜洗淨,涼粉洗淨備用!
  • 步驟 2/4
    黃瓜切成細絲!
  • 步驟 3/4
    涼粉切成筷子粗細的條條!
  • 步驟 4/4
    將黃瓜,涼粉放入盆中,加入鹽,辣椒油,白醋,味精,攪拌均勻,裝盤!
小貼士

黃瓜用刀切的比擦菜板擦的好吃些!

涼粉不要切的太細了,否則容易斷!

現吃現拌,因為黃瓜愛出水份!

釋出於 2023-05-02
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