青菜拌木耳
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小青菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
準備好青菜、木耳、辣椒、蒜。 -
步驟 2/7
把木耳切成絲。
-
步驟 3/7
把小青菜切成段。
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步驟 4/7
辣椒切絲、蒜切碎。
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步驟 5/7
鍋中放開水加少許油，加入木耳燙一分鐘。
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步驟 6/7
再加入小青菜燙到稍變色撈出。
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步驟 7/7
把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加鹽、味精、拌勻就可以了。
小貼士
焯小青菜時水中入一點點的油，菜焯出來更亮。
釋出於 2022-07-18
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