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小白菜滾豬肉
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酒檸後

小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等,小白菜有利於預防心血管疾病,降低患癌症危險性,並能通腸利胃,促進腸管蠕動,保持大便通暢。還能健脾利尿,促進吸收,而且有助於蕁麻疹的消退。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 500g
豬肉 100g
適量
適量
白糖 適量
生粉 適量
豉油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小白菜。
  • 步驟 2/6
    摘洗乾淨瀝乾水。
  • 步驟 3/6
    豬肉切片,薑切片。
  • 步驟 4/6
    豬肉加入鹽、白糖、生粉、油、豉油和薑片拌均勻。
  • 步驟 5/6
    鍋內燒水,水沸下入油,下入小白菜。
  • 步驟 6/6
    煮至小白菜差不多熟時加入豬肉滾熟即可。
小貼士

豬肉不要煮太久煮熟即可,不然會不好吃。

釋出於 2022-10-13
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