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清湯小白菜
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兌投俺繳姓

這種小白菜很嫩，在東北一般都是當做蘸醬生吃的小菜。利用這種鮮嫩的小白菜和牛肉粉搭配製作的【清湯小白菜】無油膩，口感味道非常好。

時間:10分鐘內
食材
小白菜 400g
牛肉粉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把小白菜摘洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    然後切幾刀。
  • 步驟 3/6
    鍋燒開水，加入牛肉粉。
  • 步驟 4/6
    燒開後，放入小白菜。
  • 步驟 5/6
    加少許鹽調味，開鍋即可關火。
  • 步驟 6/6
    出鍋盛入碗中，即可上桌品味。
小貼士

1、牛肉粉有鹹味，所以最後用少許鹽調味即可。

2、小白菜不宜久煮。

釋出於 2019-08-27
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