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胡蘿蔔蛋炒飯
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氣鬼宿命的貓貓漎

每次米飯燜多了,剩下的米飯就是蛋炒飯很好的材料!!!!

時間:10分鐘內
食材
米飯 300g
胡蘿蔔 4根
雞蛋 2個
適量
適量
味精 少許
香腸 1節
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將胡蘿蔔去皮,洗乾淨備用
  • 步驟 2/10
    火腿腸一節
  • 步驟 3/10
    雞蛋兩個
  • 步驟 4/10
    將胡蘿蔔、火腿腸,切丁,備用
  • 步驟 5/10
    雞蛋打散
  • 步驟 6/10
    鍋中倒入適量油,將雞蛋炒好,備用
  • 步驟 7/10
    鍋中放入油,待油溫熱時,放入胡蘿蔔丁翻炒
  • 步驟 8/10
    倒入火腿丁,繼續翻炒
  • 步驟 9/10
    將米飯倒入,加入適量鹽,繼續翻炒
  • 步驟 10/10
    待米飯炒勻後,加入炒好的雞蛋,繼續翻炒,出鍋前放入少許味精調味即可
小貼士

可在米飯中加入少許油,攪拌,這樣粘鍋的情況會有所改善

釋出於 2022-06-23
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