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胡蘿蔔蛋炒飯
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每次米飯燜多了,剩下的米飯就是蛋炒飯很好的材料!!!!
時間:10分鐘內
食材
米飯
300g
胡蘿蔔
4根
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
味精
少許
香腸
1節
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將胡蘿蔔去皮,洗乾淨備用
步驟 2/10
火腿腸一節
步驟 3/10
雞蛋兩個
步驟 4/10
將胡蘿蔔、火腿腸,切丁,備用
步驟 5/10
雞蛋打散
步驟 6/10
鍋中倒入適量油,將雞蛋炒好,備用
步驟 7/10
鍋中放入油,待油溫熱時,放入胡蘿蔔丁翻炒
步驟 8/10
倒入火腿丁,繼續翻炒
步驟 9/10
將米飯倒入,加入適量鹽,繼續翻炒
步驟 10/10
待米飯炒勻後,加入炒好的雞蛋,繼續翻炒,出鍋前放入少許味精調味即可
小貼士
可在米飯中加入少許油,攪拌,這樣粘鍋的情況會有所改善
釋出於 2022-06-23
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