Name: 胡蘿蔔蛋炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 米飯 200g; 油 適量; 鹽 適量; 胡蘿蔔 適量; 蔥 適量; 西葫蘆 適量; 生抽 適量; 雞蛋 適量

胡蘿蔔蛋炒飯

7.2萬熱度 755 收藏

兌投俺繳姓

關注

我女兒很喜歡吃蛋炒飯，我也樂意給她做，因為雖說是飯，但是菜我都是儘量多的給她向飯里加，所以吃了一份炒飯，我也覺得營養應該很不少了，若是配的色兒好看點，她就更喜歡吃啦。胡蘿蔔就是不錯的選擇，看就好看還有營養配色最好。

時間:10分鐘內

食材

米飯 200g

油適量

鹽適量

胡蘿蔔適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

米飯是前一天晚上就在冰箱時凍著的
步驟 2/9

胡蘿蔔切成碎還有蔥
步驟 3/9

西葫蘆切成片
步驟 4/9

先起油鍋炒散一隻雞蛋
步驟 5/9

再炒香胡蘿蔔和蔥碎
步驟 6/9

再單炒香米粒
步驟 7/9

然後再把所有的菜品放一起煸炒
步驟 8/9

加入生抽上點色，
步驟 9/9

加入鹽煸炒均

小貼士

米飯放冰箱裡凍一下炒出來的米粒更好吃

釋出於 2020-02-10

112

寫評論