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韭黃炒雞蛋
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元春夢

現在的韭黃正是好吃的時候，所以趁著現在剛剛上市，趕緊買點吃吃，跟雞蛋一起炒是最簡單的方法了。

時間:10分鐘內
食材
韭黃 300g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭黃洗淨。
  • 步驟 2/6
    起油鍋，燒熱油，漲蛋後撈出。
  • 步驟 3/6
    下入韭黃翻炒。
  • 步驟 4/6
    適量鹽調味。
  • 步驟 5/6
    下入紅椒。
  • 步驟 6/6
    雞蛋回鍋炒勻。
小貼士

一定要大火快炒。

釋出於 2023-07-13
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