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韭黃炒雞蛋
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饒香雲隊

小朋友好像不太愛吃蔬菜，但面對韭黃炒雞蛋則完全沒有抵抗力哦。

食材
韭黃 100g
雞蛋 3個
植物油 適量
鹽 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備齊原料。
  • 步驟 2/7
    韭黃切成小段。
  • 步驟 3/7
    雞蛋攪打均勻。
  • 步驟 4/7
    鐵鍋燒熱放入植物油，燒至七成熱，下入雞蛋液。
  • 步驟 5/7
    趁雞蛋液未完全凝固，下入韭黃段，翻炒一分鐘，撒鹽，翻炒均勻出鍋即可。
  • 步驟 6/7
    出鍋。
  • 步驟 7/7
    出鍋。
小貼士

韭黃熟的快，不用炒太長時間。

釋出於 2018-08-22
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