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無水扇貝
3.2萬 熱度 190 收藏
穆雁雲冬

扇貝的確是個好東西,我們兩個非常愛吃,無論是炒著吃還是吃原味都很好吃,百吃不厭,還不發胖,小扇貝實惠便宜。

注意這個做法不放水

時間:10分鐘內
食材
扇貝 500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    扇貝洗淨
  • 步驟 2/5
    一定要刷乾淨
  • 步驟 3/5
    放在鍋裡不用放水,開火幹靠就會出水
  • 步驟 4/5
    扇貝張開了就熟了
  • 步驟 5/5
    去掉一面可就好了
小貼士

不用放水,製作的時候扇貝里的水分會出來,不會糊鍋的

釋出於 2022-10-12
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