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姜撞奶
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姜撞奶是廣東珠江三角洲一帶漢族傳統美食。以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品。味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。
時間:10分鐘內
食材
牛奶
250ml
生薑
1塊
烹飪步驟
步驟 1/12
生薑洗淨
步驟 2/12
切片
步驟 3/12
放入料理機
步驟 4/12
打碎
步驟 5/12
沒有大塊就行啦
步驟 6/12
渣渣放入紗布內
步驟 7/12
擠出薑汁備用
步驟 8/12
牛奶倒入奶鍋內加熱
步驟 9/12
起泡泡之後關火倒入杯子裡
步驟 10/12
倒入薑汁
步驟 11/12
攪啊攪,是不是有點像酒釀
步驟 12/12
好啦,趁熱喝吧,姜的味道好濃好喜歡
小貼士
無
釋出於 2024-07-15
178
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