話說五一去了順德吃了正宗的雙皮奶，沒有吃有名的姜撞奶很是遺憾哪，剛好上期看舌尖2又勾起我的食慾了，於是在好豆菜譜裡面搜尋方子，好好看了一遍才發現是這樣簡單呢，跟風做起是必須的，上週六才做所以也沒有趕上活動呀。

第一次做姜撞奶沒想到很容易就成功了，但是單純的姜撞奶口感有些微辣，再放上一些蜜紅豆來中和一下才敢吃，而且媽媽有些小咳嗽，一碗都給她吃了，吃過說是很暖胃呢！