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白灼生菜
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overthrow劉邦

生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用;將生菜洗淨,加入適量沙拉醬直接食用,常食可有利於女性保持苗條的身材。 生菜沙拉不僅好吃又可以減肥。

時間:10分鐘內
食材
生菜 500g
玉米油 適量
適量
白菜 適量
豉油 適量
熟油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生菜摘好洗乾淨。
  • 步驟 2/6
    鍋內放入清水開火燒水。
  • 步驟 3/6
    大火燒至水沸時下入玉米油和白糖再下入生菜。
  • 步驟 4/6
    蓋上蓋子。
  • 步驟 5/6
    待水再煮沸時將生菜翻面蓋上蓋子再次煮沸即可。
  • 步驟 6/6
    撈起上碟,淋入熟油和豉油就可以開吃了。
小貼士

水沸下生菜時加入玉米油和白糖,可以保持蔬菜顏色嫩綠。

釋出於 2024-02-12
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