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清爽白灼生菜＃美食美刻，樂享美極＃
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萬磁王uproar

越來越追求健康飲食，爸媽也都在我的薰陶下習慣了健康、合理的飲食。

冬日的週末，來一道簡單的白灼生菜，回味一下粵式料理吧～

時間:10-30分鐘
食材
生菜 2棵
美極鮮味汁 20ml
香油 15ml
蒜 4-5瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蒜瓣可先處理成蒜末，最好是自己切
  • 步驟 2/6
    生菜成片掰下，清洗乾淨備用
  • 步驟 3/6
    鍋中燒水煮至沸騰，放入生菜汆一分鐘左右撈出備用
  • 步驟 4/6
    這時候來調醬汁，20ml美極鮮+15ml香油+蒜泥
  • 步驟 5/6
    汆生菜的水還可以繼續用，醬料放入小碗，隔水加熱5min左右
  • 步驟 6/6
    最後淋上醬汁，完美，美極鮮真的太鮮啦
釋出於 2018-08-02
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