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鹽水牡蠣
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晁蓋distinguish

最近海鮮非常肥美,去市場的時候看到牡蠣才5元一斤了,一下買了兩斤回來,又是蒸蛋又是鹽水不亦樂乎,一不小心成海鮮大餐了呢

時間:10-30分鐘
食材
牡蠣 500g
生薑 適量
適量
香菜 適量
白胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牡蠣吐沙洗淨
  • 步驟 2/7
    生薑切絲
  • 步驟 3/7
    香菜切碎
  • 步驟 4/7
    鍋內放入適量水,放入牡蠣及適量薑絲
  • 步驟 5/7
    大火煮至牡蠣開口後下入適量鹽
  • 步驟 6/7
    下入香菜及白胡椒關火
  • 步驟 7/7
    美味啊
小貼士

這個做法牡蠣的湯也非常鮮美好喝,不要浪費哦

釋出於 2024-12-02
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