番茄土豆燴麻食 - 番茄土豆燴麻食的做法,番茄土豆燴麻食怎麼做好吃,番茄土豆燴麻食的家常做法 - 京細菜譜

番茄土豆燴麻食

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燴麻食是個人非常喜歡的一道，簡單美味吃起來呢非常的舒服，尤其是對於寒冷的冬天，來上一碗熱乎乎的燴麻食實在是一件美好的事情啊。

其實燴麻食從另一個角度來看就是一道燴菜，放入自己喜歡的東西用簡單的調料調味，放在鍋裡煮熟就好了，所以也非常的簡單方便，對於冬天不想做飯的親們還是一道不錯的選擇哦。

時間:10分鐘內

食材

麻食 300g

土豆 1個

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

所有的原材料啦
步驟 2/13

坐鍋燒油
步驟 3/13

油熱之後放入蒜瓣炸香
步驟 4/13

放入土豆翻炒
步驟 5/13

土豆稍稍變色之後放入蔥段翻炒均勻
步驟 6/13

放入西紅柿翻炒炒出汁子
步驟 7/13

放入火腿丁翻炒
步驟 8/13

翻炒均勻之後加入適量的開水，繼續燒開
步驟 9/13

鍋內的水煮沸之後倒入蛋液
步驟 10/13

蛋液稍稍成型之後用筷子撥一下，弄得散一些
步驟 11/13

再次煮沸放入麻食，用勺子攪拌均勻
步驟 12/13

快出鍋時放入包菜葉，放入鹽、花椒麵以及少量雞精攪拌均勻
步驟 13/13

喜歡吃酸辣親還可以在碗裡調一點辣椒和醋，味道也是很不錯的

小貼士

雞蛋也可以提前炒好最後煮一起，但是味道沒有直接煮在湯裡的好。

釋出於 2023-01-16