jxcaipu logo
快捷滷蛋
3.6萬 熱度 121 收藏
思詠

滷蛋（Marinated Egg），又名滷水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。滷蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品，普遍受到人民的歡迎

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4個
滷湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好雞蛋
  • 步驟 2/5
    水煮後 將雞蛋放入鍋中
  • 步驟 3/5
    煮熟後 把雞蛋放入冷水中 涼後 剝皮
  • 步驟 4/5
    將準備好的滷湯倒入碗裡
  • 步驟 5/5
    將雞蛋放入滷湯中 泡著 不用再煮 第二天就可以吃了
小貼士

煮雞蛋的時候看看個人的喜愛 喜歡糖心的就煮的時間短些

釋出於 2022-06-07
176
相關菜譜
寫評論